A Budapest Borfesztiválon, Csikós udvaron a 65-66-os standon találjátok meg a Kóstolom Winebar Buda csapatát. A standunk mellett egy interaktív pop-up kóstolókkal felfűzött ingyenesen látogatható programsorozattal készülünk a VinAgora & Kóstolom Interaktív Bortéren. Borászatokkal és előadásaikkal várjuk minden nap 16:00 – 19:00 óra között a borkultúrára szomjas közönséget. Ezután minden nap 19:00 órától DJ fogja pörgetni a lemezeket, és zárásig kínáljuk a koncentrált napfényt a poharakba.
Standon megtalálható borászatok
Bakos Borászat | Bubbly shop I Cseri Pincészet I Domäne Wachau | Fischer Birtok - Szent György-hegy és Burgenland| Holdvölgy Birtok | Kékajtó Borászat és Szőlőbirtok | Kóstolom WineBar Buda | Kreinbacher Birtok I Pajzos Tokaj Borászat | Skrabski Pince | Steigler Pincészet | ST. DONAT Ökológiai Birtok és Borászat| Szijjártó Előd Borászat I TR művek I Villa Tolnay
NYEREMÉNYJÁTÉK
Standunknál, vagy akár otthonról se felejtsek el játszani velünk, amivel különböző értékű kedvezményeket kaphattok a Kóstolom webáruházban. Sőt a napi sorsolásunkon is részt vehettek, ahol minden este egy borcsomagot sorsolunk ki!
Pop - up kóstolók*
* A kóstolóra nem szükséges előzetes regisztráció, érkezési sorrendben, korlátozott létszámban tudtok rajta részt venni.
2023.09.07. Csütörtök
16:00 – 16:30
Három talaj, három Olaszrizling
ST. DONAT Ökológiai Birtok és Borászat
Előadó: Osváth István
Borok:
- Szent Donát 2019
- Slikker 2019
- Kopaszhegy 2019
17:00 – 17:30
Minimális beavatkozással készült borok - közel a természethez
Kékajtó Borászat és Szőlőbirtok
Előadó: Németh Miklós
Borok:
- „Gyerekjáték” Kőröshegyi Olaszrizling 2020
- „Színjáték” Kőröshegyi Olaszrizling Narancsbor 2020
- „Társasjáték” Kőröshegyi Merlot 2020
18:00 –18:30
Prosecco-felfedezések a Bubbly & Kóstolom iránytűje szerint
Előadók: Csütörtöki Tamás, Dudás Alexander és Pintér Zsolt
Borok:
- Carpené Malvolti – Extra brut 2021
- COL SANDAGO - Wildba. Brut Magnum
- Le Bertole - Brut Magnum 2021
2023. 09. 08. Péntek
16:00 - 16:30
Előadó: Sümegi Gábor
Borok:
- Irsai Olivér Gyöngyöző 2022
- Öreg Tőkék Olaszrizlingje 2021
- Vércse 2021
17:00 - 17:30
Tokaj Hype - Aranyérmes pezsgőkóstoló a Pajzos Tokajjal
Előadó: Espák Pál
Pezsgő:
- La Bulle 2020
18:00 - 18:30
Előadó: Varga Tamás
Borok:
- Prémium BIO Furmint 2022
- Prémium BIO Kékfrankos 2020
2023.09.09. Szombat
16:00 – 16:30
A Duna mentén - Rizlingek presztízs dűlőkből
Előadó: Cseri Auguszta
Borok:
- Riesling Federspiel Trenning 2022
- Riesling Federspiel Steinriegl 2022
- Riesling Smaragd Loibenberg 2022
17:00 – 17:30
Előadó: Cseri Barnabás
Borok:
- II. Secundus Barni's Riesling 2022
- IV. Quartus Rajnai rizling 2021
- VIII. Octavus Rajnai rizling 2S 2019
18:00 – 18:30
TR Borászat Tokaj - 10 évünk három borban
Előadók: Kada Anikó és Uliczki Dénes
Borok:
- TR Palota Furmint 2013
- TR Dry 2018
- TR Dry 2019
2023.09.10. Vasárnap
16:00 – 16:30
Így néz ki a rajnai a Velencei tónál | Etyek-Budai borvidék
Előadó: Bakos László
Borok:
- Bakos Art Rajnai Rizling 2021
- Bakos Wood Rajnai Rizling 2021
17:00 – 17:30
Grüner Veltliner és Rajnai párhuzam | Mi indítja be az exportpiacot igazán?
Előadók: Pintér Zsolt és Hegyi Gábor
Borok:
- Teamwork I Teamwork-01 Rajnai Rizling feat. Miklós Csabi
- Domane Wachau I Federspiel Grüner Veltliner 2022
- Domane Wachau I Federspiel Terassen Riesling 2022
18:00 – 18:30
Mindent az Etyeki Pezsgőkről és eredetvédelemről
Előadó: Szijjártó Előd
Borok:
- Brut Pezsgő 2020
- Sauvignon Blanc prémium 2021
- Sauvignon Blanc 2022
- Pinot noir Magnum 2021
| IDŐPONTOK | Szeptember 7. csütörtök | Szeptember 8. péntek | Szeptember 9. szombat | Szeptember 10. vasárnap |
| 16:00 | ST. DONAT Ökológiai Birtok és Borászat - Három talaj, három Olaszrizling | Skrabski Pince - Északi part - spontán! | Domäne Wachau - A Duna mentén - Rizlingek presztízs dűlőkből |
Bakos Borászat - Így néz ki a Rajnai a Velencei-tónál | Etyek-Budai borvidék |
| 17:00 | Kékajtó Borászat és Szőlőbirtok - Minimális beavatkozással készült borok - közel a természethez | Pajzos Tokaj Borászat - Tokaj Hype - Aranyérmes pezsgőkóstoló a Pajzos Tokajjal | Cseri Pincészet - Rizling, ahogy mi látjuk… | Kóstolom WineBar Buda - Grüner Veltliner és Rajnai párhuzam | Mi indítja be az exportpiacot igazán? |
| 18:00 | Bubbly Shop - Prosecco-felfedezések a Bubbly & Kóstolom iránytűje szerint | Steigler Pincészet - Furmint Sopronból | TR Művek - TR Borászat Tokaj - 10 évünk három borban | Szijjártó Előd Borászat - Mindent az Etyeki pezsgőkről és eredetvédelemről |
Zenei előadók DJ-k
Zene nélkül mi is félkarú óriásnak érezzük magunkat. A Borbárban is nagyon odafigyelünk a zenei kínálatra, és ezt a hangulatot itt is szeretnénk átadni Nektek. Borbárunk 5 éves születésnapja alkalmából minden este élő zenével készülünk. Minden DJ kötődik a borhoz, sőt van, aki kifejezetten borászattól érkezik. Különleges élmény lesz velük együtt, nem csak a boraikkal, hanem zenével is megtölteni a Csikós udvart.
2023.09.07 csütörtök
19:00-24:00
2023.09.08 péntek
19:00-1:00
2023.09.09 szombat
19:00-1:00
BMark (Márkus Balázs) – WineGroup fiatal zenei hangja
2023.09.10 vasárnap
19:00-22:00
Bmark (Márkus Balázs) – WineGroup fiatal zenei hangja
Kóstolom Winebar Buda
Az elmúlt öt évben több mint 5000 féle bort kóstoltunk végig, több mint 100 borászat fordult meg nálunk borkóstolókon és több mint 3000 vendég járt kóstolóinkon, eseményeinken. Nekünk a legfontosabb ezek után is, hogy a Ti igényeitek alapján a legjobb borokat válogassuk, és olyan hangulatot varázsoljunk a borbárba, hogy bármikor szívesen nálunk töltsetek pár órát, vagy akár egy egész estét barátokkal, párotokkal, kollégákkal Buda szívében a Milleráris Park mellett, a Kóstolomban.
Borkínálatunkat alapvetően a hazai top borászatok szortimentjéből válogatjuk, azon termelőktől, akikkel jól tudunk és szeretünk is együtt dolgozni. Fontos számunkra a fenntarthatóság és a természetes borkészítés, de a legfontosabb, hogy a borok finomak legyenek. A kínálatunk 70%-a kimagasló hazai termelők különleges tételeiből áll, de ezen felül a világ különböző pontjairól, több mint 17 országból tartunk különlegességeket és érdekességeket a borfanatikus, borkedvelő közönség számára.
Kiemelten fontos számunkra, hogy érdekes programokat és boros eseményeket szervezzünk hétről hétre Nektek. Különböző tematikák mentén (borászok, borvidékek, országok) alakítjuk az eseményeinket, és mindig van egy kis csavar, hogy eltérjünk a konvencionális kóstolóktól, és minél több játékosságot csempésszünk az eseményeinkbe. A borpárbaj az egyik legizgalmasabb kóstolónk, de havi rendszerességgel van borklubunk, vannak tematikus borestjeink, és szeptembertől beindul egy rég dédelgetett álmunk, a malátaklub.
